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Smoothies, jus et cocktails

2 personnes


Geen min


  • 4 pommes Granny Smith, évidées et coupées en quartiers
  • 1 citron vert, pelé
  • 1 petite poignée de feuilles de menthe
  • Des glaçons, à ajouter au moment de servir
 

Jus de pomme à la menthe poivrée FRAIS Soumis par: KENWOOD

 

Préparation

Enclenchez l’extracteur de jus dans l’encoche avant de la sortie lente de votre robot de cuisine et placez la carafe à jus pour réceptionner le jus. Placez aussi un bol pour récolter la pulpe sous la sortie de la pulpe.

Coupez les fruits en morceaux aux dimensions de la goulotte de l’extracteur. Réglez le variateur de vitesse sur 1 et alimentez l’extracteur de jus avec la moitié des morceaux de pommes. Faites une boule avec la quasi-totalité des feuilles de menthe et poussez-la dans la goulotte, passez ensuite le reste des pommes et le citron vert.

Répartissez le jus dans deux jolis verres, remplis de glaçons, et garnissez avec les feuilles de menthe restantes. Servez immédiatement.

Astuce: vous pouvez réutiliser la pulpe en l’ajoutant à une pâte pour lui donner une touche saine.

Temps de préparation 2 minutes

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