Amuses

24 personen


15 min


Voor: 24 cups

  • Gekookte rode biet: 2st
  • Teentje look: ½st
  • Granaatappelpitten: 1 eetlepel
  • Verse broodkruim: 20g
  • Geroosterde hazelnoten: 20g
  • Verse geitenkaas: 250g
  • Mini cups: 24st
  • Griekse yoghurt: 25g
  • Verse koriander
 

Mini cups met rode biet en geitenkaas Toegevoegd door: KENWOOD

 
 

 

Bereidingswijze:

Plaats de messen in de kom van de Kenwood Multipro Food Processor.

Mix de rode biet, look, Griekse yoghurt, granaatappelpitten, verse broodkruim en hazelnoten samen met wat kruiding tot een gladde pasta.

Meng de geitenkaas met twee eetlepels Griekse yoghurt in een aparte kom. Doe het mengeling in een spuitzak en spuit dit in de mini cups.

 

Top af met de rode bietenpasta en werk finaal af met verse koriander. Serveer onmiddellijk.

De rode bietenpasta kan ook vooraf worden gemaakt. Deze kan je afgedekt tot twee dagen bewaren in de koelkast.

Dit recept is nog niet beoordeeld.
Beoordeel dit recept

1 Ster
2 Sterren
3 Sterren
4 Sterren
5 Sterren

Reageer

Er zijn nog geen reacties op dit recept

Plaats reactie

Plaats jouw reactie