Bijgerechten
Soepen & sauzen
2-4 personen
20 min
- 150 gr aardappelen
- 70 gr wortelen
- Groentebouillon
- 2 el olijfolie
- Schijfje jalapeno
- 4 el edelgist
- 1 tl knoflookpoeder
- 'knijpje' citroensap
- peper en zout
Vegan kaassaus Toegevoegd door: Tartelies
_545_320_s_c1.jpeg)
- Kook 150 gr aardappelen en 70 gr wortelen gaar in groentebouillon.
- Houd bij het afgieten 60 ml kookvocht apart.
- Doe alles (ook het kookvocht) in de Food Processor samen met:
- 2 el olijfolie
- schijfje jalapeno (kan je in de supermarkt vinden in glazen bokaaltjes)
- 4 el edelgist
- 1 tl knoflookpoeder
- 'knijpje' citroensap
- peper en zout
Lekker bij nacho's of door de pasta...
Smakelijk!
_437_275_s_c1.jpeg)